2006年07月31日

から揚げとパプリカの南蛮漬け

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から揚げとパプリカの南蛮漬け
ヒジキの煮物
がんもどきのチーズ焼き
トマトとしめじのシラス炒め
スナップエンドウのレンジ味噌煮
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2006年07月28日

エビチリ

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エビチリ
キャベツの胡麻和え
鶏つくね
じゃがいものパン粉焼き
ヒジキの煮物
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2006年07月27日

サワラの味噌焼き

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サワラの味噌焼き
目玉焼き
カボチャとピーマンのきんぴら
オクラのベーコン巻き
一口豚カツとポテトの煮物
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2006年07月26日

豚肉の胡麻焼き

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豚肉の胡麻焼き
ミニトマトのパン粉焼き
ピーマンと舞茸のナンプラー炒め
切り干し大根の煮物
カニカマとオクラの卵焼き

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2006年07月25日

ハンバーグ

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ハンバーグ
オクラと竹輪のスウィートチリ炒め
ワカサギの天ぷら
パプリカとエリンギのハーブソルト炒め
カボチャとインゲンのマスタード醤油和え
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2006年07月24日

鶏ささ身と野菜のフリッター

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鶏ささ身と野菜のフリッター
大根味噌煮
ワカメとパプリカの酢の物
ヒジキの煮物
インゲンとツナの中華炒め

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2006年07月22日

ほうれん草ベーグル

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今日はほうれん草ベーグルをつくりました。
ほうれん草は手軽にほうれん草パウダーを使ってます。
でも、ほうれん草の風味がして、とってもおいしいです。

いつもほうれん草ベーグルを作る時に思うのですが、
シンプルなプレーンベーグルを作る時よりも
ぷっくりと膨らむ気がします。
今日もプリプリです(*´艸`*)

茹でる時に入れる蜂蜜をいつもより多く入れたせいか
今日のは表面がよりテカテカしてます。
モラセスを使ったほうがツヤが出るみたいだけど
使ったことないから、今度また買って試してみようかなぁ。。。
でも蜂蜜でも結構、満足はしてるからどうなんだろう(。-`ω´-)んー
どなたか試したことがある方、是非教えてくださいな♪



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2006年07月21日

豚の生姜焼き

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豚の生姜焼き
カボチャのもちもちお焼き
蒲鉾とツナのコンソメ炒め
カリフラワーとパプリカのハーブマリネ
ミズナの揚げ巻き
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2006年07月20日

カレイのベーコン巻き

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カレイのベーコン巻き
インゲンとエリンギのバターソテー
コーンとウィンナーのスウィートチリソース炒め
おからの煮物
カボチャのアンチョビ炒め
そら豆と竹輪の中華風

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2006年07月19日

鶏肉団子と茄子のトマト煮

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鶏肉団子と茄子のトマト煮
ピーマンの塩昆布和え
ほうれん草の酢味噌和え
蒲鉾のチーズサンド
目玉焼き

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2006年07月18日

オクラとヤングコーンの豚肉巻き

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オクラとヤングコーンの豚肉巻き
エリンギとベーコンのオリーブ焼き
人参とツナの胡椒炒め
ほうれん草のバターソテー レモン風味
カリフラワーのカレーピクルス
海老シュウマイ(冷食)
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2006年07月17日

グラハムベーグル

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先週に引き続き、またまたグラハムベーグルを作りました。
本当は違うパンを焼こうと思っていたのですが
いつもより早く起きてきた旦那様のために
比較的時間のかからないベーグルを焼くことにしました♪
とは言っても1時間くらいはかかっっちゃったんですけどね。
ということで、先週と同じグラハムベーグルです。

連休も今日で終わり!
また明日から平日ですね。
天気も快復してほしいところだけど、暑すぎるのも問題(´Д`A;)
過ごしやすい日が続くといいですね。



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2006年07月14日

サバのオイスターソース煮

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サバといんげんのオイスターソース煮
ソーセージとコーンのバターソテー
パプリカとワカメの春雨サラダ
ピーマンの塩昆布和え
笹かまの梅チーズサンド

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2006年07月13日

豚肉とえのきの炒め物

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豚肉と竹輪の炒め物
茹でなすの胡麻醤油和え
ピーマンの味噌焼き
人参のコンソメ煮
いんげんと鶏ささ身のハーブ和え
焼き餃子
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2006年07月12日

豚カツといんげんのレンジ煮

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豚カツといんげんのレンジ煮
オクラの卵焼き
竹輪とシラスの青海苔炒め
ワカサギの天ぷら
ヒジキの煮物

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2006年07月11日

グラハムベーグル

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先週末からブログの更新をサボっていました。。。
ということで、まとめて更新しています。

そのうえ今朝は、体調が悪くてお弁当がつくれませんでした。
写真は日曜日に焼いたグラハムベーグルです。

毎週末、何かしらパンを焼いているのですが
ベーグルは久々に焼きました。
なんだかふくらみが少ない気が。。。

写真のベーグルは普通の大きさで作ったものと
半分の分量で作ったミニベーグルです。
ベーグルって結構お腹にどっしりきちゃうので
だいたい私は、大きいのと小さいのの2種類で作ってます♪
小さいのは見ためがすごくCUTEです。



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2006年07月10日

ハンバーグ

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ハンバーグ&ポテト
レンコンといんげんのオイスター炒め
小エビと炒り卵のスイートチリソース和え
笹かまの醤油焼き
切り干し大根の煮物

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2006年07月06日

タラのピリマヨ揚げ

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タラのピリマヨ揚げ
カボチャのオリーブ焼き
春菊とえのきのからし醤油和え
竹輪人参のキャベツ巻き
揚げシュウマイ
ブロッコリー


更新し忘れた分をまとめて更新させているので
とりあえず、写真とメニューだけ。。。



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2006年07月05日

トマトの豚肉巻き

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トマトの豚肉巻き
オクラ、舞茸、コーンの甘酢炒め
フライドポテトのパン粉焼き
竹輪とピーマンのカレー炒め
厚揚げの田楽

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2006年07月04日

カレイの味噌焼き

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カレイの味噌焼き
カボチャのレンジ蜂蜜煮
竹輪の青海苔炒め
大豆と白はんぺんのスイートチリソース炒め
人参とピーマンの胡麻和え

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