2006年05月25日

アジの梅味噌焼き

0525_s

アジの梅味噌焼き
ミニトマトのパン粉焼き
えのきの揚げ巻き
ピーマンと蒲鉾の炒め物
鶏ささみのフリッター
コーンとウィンナーのバターソテー

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

アジの梅味噌焼きは梅干しをたたいたものと味噌を同量ずつと
生姜のすりおろし少々を混ぜたものをアジの開きの表面にぬり
油をひいて熱したフライパンでしっかりと両面焼きました。


えのきの揚げ巻きは油揚げで巻いてみました。
フライパンでよく焼いて、最後に醤油をたらしました。


今日はいいお天気です♪
風もあってほどよく気持ちいいですo(*^▽^*)o
昨日の雨がうそのよう!
雷もはげしかったから、昨夜はちょっと驚きましたw(゚o゚)w オオー!

毎日、今日くらいのお天気だといいんだけど
残念なことに続かなさそうですね。
また次の晴れの日を楽しみにするしかないですね。。。



おいしいレシピ参考にしてます(≧∇≦)b
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posted by lucy at 13:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 2006年5月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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