2006年10月05日

肉団子と玉ねぎのコンソメ煮

061005_s

肉団子と玉ねぎのコンソメ煮
カボチャの蜂蜜煮
ブロッコリーとカニカマのナンプラーサラダ
茄子の味噌マヨ和え
レンコンと厚揚げの煮物


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茄子の味噌マヨ和えは5ミリ厚さに輪切りにした茄子をレンジ加熱し、
やわらかくなったら味噌とマヨネーズを混ぜて作ったソースで和えました。

味噌は甘めの西京味噌をつかいました♪


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posted by lucy at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2006年10月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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