2007年10月12日

豚肉とサツマイモのマヨオイスター炒め

2007.10.12_s

豚肉とサツマイモのマヨオイスター炒め
凍り豆腐と大根の煮物
エビシュウマイ(冷食)
ミニトマトとmixベジのクリームチーズ和え
ピーマンとさつま揚げの甘辛煮

おいしいレシピ参考にしてます(≧∇≦)b
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豚肉とサツマイモのマヨオイスター炒めはごま油を熱し他フライパンで豚肉と拍子切りしたサツマイモ(レンジで加熱しておいたもの)を炒め、マヨネーズ、オイスターソースと少量の醤油で味付けしました。

ミニトマトとmixベジのクリームチーズ和えはサッと茹でたmixベジタブルと適当な大きさに切ったミニトマトをクリームチーズとポン酢で和えました。

クリームチーズ和えはポン酢でもおいしいのですが、私は青じそドレッシングと和えた方が好きかな('-'*)
でも今日はあいにくきらしていたので、ポン酢で♪

今朝、日向を歩いているとまぶしいほどの日差しw(*゚o゚*)w
日陰は気持ちよかったのですが、
日差しがきつくて暑いと感じるほどでした。
でも散歩にいい季節になりました。
きっとすぐに寒い時期になっちゃうんだろうけど
しばらくはお散歩に気持ちいい日が続くかな。
天気がくずれないといいけどヾ(〃^∇^)ノ


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posted by lucy at 15:14| Comment(0) | 2007年10月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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