2008年06月25日

6月25日

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いわしハンバーグ
野菜炒め
にんじんのソテー
ひじきの煮物
かぼちゃとポテトの茶巾
はんぺんのバターソテー
ミニトマト

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


いわしハンバーグ
は作っているとき
水気が結構でてしまったのでおからパウダーも混ぜてみました。


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posted by lucy at 00:57| Comment(0) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月24日

6月24日

080624s.jpg

ホタテのレモンバター
豚ひれカツ
なすとピーマンの甘辛煮
かぼちゃと蒲鉾のオイスター炒め
目玉焼き
焼きブロッコリー


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posted by lucy at 00:00| Comment(0) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月20日

茹で豚とにんじんの味噌和え

2008.06.19_s

茹で豚とにんじんの味噌和え
かぼちゃの蒸し煮
ウィンナーのチリソース
かまぼこのチーズサンド
アスパラのマヨ焼き 
ミニトマト

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

茹で豚とにんじんの味噌和えの豚肉は片栗粉をたっぷりとまぶして、酒としょうがの絞り汁を少量加えた熱湯でゆでたものです。


昨日のお弁当です。
今日のお弁当はまた後ほど。。。?


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posted by lucy at 10:51| Comment(3) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月19日

ハンバーグ

2008.06.18_s

ハンバーグ
ミニトマトとオクラのマリネ
なすと青梗菜の中華風煮込み
ひじきのキッシュ
にんじんの胡麻和え

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

彩りがいまいちなお弁当です。。。
茄子ってあんまりキレイな色がでないですね。
私の煮方が下手なのでしょうかヾ(≧へ≦)〃

お弁当も最近は適当になっているので
もう少しがんばらないといけないなー
と思う今日このごろです。


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posted by lucy at 01:00| Comment(0) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月18日

豚肉の海苔巻きフライ

2008.06.17_s

豚肉の海苔巻きフライ
カブと厚揚げの煮物
オクラの卵焼き
ジャガイモのケチャマヨ炒め
ひじきの煮物
ミニトマト

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
豚肉の海苔巻きフライは豚薄切り肉に梅肉ペーストを塗ってから海苔をのせて巻いたものに衣をつけてフライにしました。

なんとなく作ってみた海苔巻き(?)ですが
どうやらおいしかったようです。

ちょっと入れすぎと感じるほど
フライがお弁当の大部分をしめてますね。。。ヾ(≧へ≦)〃
もう少しキレイに詰めれるようになれば
同じお弁当でも、もっとおいしそうに見えるんだろうなぁ。。。(゚ー゚;A


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posted by lucy at 00:48| Comment(4) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月11日

肉じゃが

2008.06.11_s

肉じゃが
卵焼き
にんじんのマリネ
いんげんの胡麻和え
たまねぎのマヨパン粉焼き

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
久々の更新です。

それにしても今日のお弁当。。。
かなりシンプルというか
妙にさみしいお弁当ですヾ(≧へ≦)〃

久しぶりにカメラで撮ったのに(゚ー゚;A

いや、今日は仕方ないのよね。
冷蔵庫の中がほとんど空だったから
これ以上の具材がなかったのよね c(゚^ ゚ ;)

でもここ最近は
ブログを更新してなかったせいなのか
お弁当が適当になっていた気がします。

もう少しやる気だしましょうかね(-_・)ン?


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posted by lucy at 23:29| Comment(0) | 2008年6月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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